كلمة الإدارة |
كلمة الإدارة |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
كلمة المدير العام المؤسس |
|
منتدى مطبخ الأسرة المسلمة قسم يختص بالأكلات الشعبية و الحلويات و المأكولاات المشهورة في شهر رمضان في الدول العربية |
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع |
منذ /03-04-2009, 12:26 PM | #1 |
مشرفة قسم الاسرة ومشرفة القسم الاسلامي وقسم الترحيب والاعضاء
|
أْرز القدرة "اكلة فلسطينية"
*مقادير القدرة بالفرن : حجم القدرة :1كيلو لحم _ ا كيلو ارز 1- ننظف القدرة الفخار جيدا ونضع كوب (ماغ ) زيت ذرة في القاع _ 2_ نضع كمية تغطي القاع حب هال ثم نضع اللحمة المغسولة جيدا ثم نضع : _كيلو بصل مقطع بحجم صغير _ رأسين ثوم متوسط الحجم _ نصف كيلو حمص _ 3 ملاعق عصفر كبيرة (عقدة صفراء ) _ 3 ملاعق كبيرة بهارات مشكلة ونضعها فى الفرن بدون وضع الرز توضع القدرة في الفرن حتى ينضج اللحم ثم يضيف الرز والملح وقليل من السمنة,,ونضيف الماء المناسب, وتترك حتى تنضج,ثم تخرج من الفرن وتقدم.... صحة وهنا
![]() |
منذ /03-09-2009, 06:47 AM | #2 |
موقوف
|
رد: أْرز القدرة "اكلة فلسطينية"
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحية الاسلام الاستاذة الكبيرة الفاضلة راجية الشهادة ![]() اميرة المنتديات والابداع جزاك الله خيرا وبارك الله لك وعليك ان كل مفردات ثقافتي لا تفيك حقك من الشكر والتقدير لك مني عاطر التحية واطيب المنى دمت بحفظ المولى باحترام ابي مازن |
منذ /03-09-2009, 01:31 PM | #3 |
مشرفة قسم الاسرة ومشرفة القسم الاسلامي وقسم الترحيب والاعضاء
|
رد: أْرز القدرة "اكلة فلسطينية"
|
منذ /03-12-2009, 07:59 AM | #4 |
المدير العام المؤسس {راقي شرعي ومعالج ومعبر للرؤى }
|
رد: أْرز القدرة "اكلة فلسطينية"
سلمت يداك التعديل الأخير تم بواسطة عمران الشرباتي ; 04-05-2009 الساعة 09:14 AM |
منذ /03-12-2009, 11:58 AM | #5 |
مشرفة قسم التربية الخاصة والمشكلات النفسية والاجتماعية
|
رد: أْرز القدرة "اكلة فلسطينية"
|
منذ /03-12-2009, 03:53 PM | #6 |
مشرفة قسم الاسرة ومشرفة القسم الاسلامي وقسم الترحيب والاعضاء
|
رد: أْرز القدرة "اكلة فلسطينية"
|
منذ /03-12-2009, 03:54 PM | #7 |
مشرفة قسم الاسرة ومشرفة القسم الاسلامي وقسم الترحيب والاعضاء
|
رد: أْرز القدرة "اكلة فلسطينية"
|
منذ /04-04-2009, 08:32 PM | #8 |
موقوف
|
رد: أْرز القدرة "اكلة فلسطينية"
اقتباس:
الأخت الفاضله السلام عليكم و رحمة الله ما ذكرتيه هو القدره الغزاويه، القدره الخليليه ساده لا يوضع فيها ثوم او بصل او حمص و نرسل اللحم او الدجاج و الارز و السمن العربي و البعض يرسل اللحم او الدجاج فقط الى الفران و الذي يضع الارز و السمن و بعض البهارات من عنده و يقوم بدوره بطهيها و بقدره خاصه نحاسيه و ليست فخاريه. |
منذ /04-05-2009, 10:53 AM | #9 |
مشرفة قسم الاسرة ومشرفة القسم الاسلامي وقسم الترحيب والاعضاء
|
رد: أْرز القدرة "اكلة فلسطينية"
مديرنا الفاضل ,,,جزاك الله خيرا على هذا التوضيح ,,, |
منذ /04-05-2009, 10:56 AM | #10 |
مشرفة قسم الاسرة ومشرفة القسم الاسلامي وقسم الترحيب والاعضاء
|
رد: أْرز القدرة "اكلة فلسطينية"
اختى الحبيبة "شفاء قلب",,,جزاك الله خيرا على التوضيح |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 7 ( الأعضاء 0 والزوار 7) | |
أدوات الموضوع | |
|
|